Family Sundays at FSLisbon

Composição (1)

Sundays have never been better

 

Sunday plans the whole family can enjoy!

Your weekends in Lisbon will be even more special with our new Sunday Brunch at Four Seasons Hotel Ritz Lisbon.

 

A welcome drink awaits upon your arrival, and you and your kids will delight yourselves with a sumptuous buffet at Varanda Restaurant, especially prepared by our Executive Chef Pascal Meynard and his team.

 

The buffet will feature breakfast favourites such as scrambled eggs, bacon, and the delicious Ritz Eggs Benedict in the live eggs cooking station, as well as a variety of crepes and waffles. There will also be an international cuisine live cooking station with a selection of Dim Sum, gyozas, pasta, Mexican handmade corn quesadillas and assorted handcrafted salsas, among others. On the terrace there will be a barbecue station and pizza oven!

 

The seafood, ceviche and sushi station will always be present in the buffet, as well as a Farmer’s Market Salad Station, an assortment of bread, artisanal national and international cheeses, charcuterie and a variety of jams, honey, muesli and homemade yogurts.

For kids, there will be mini-pizzas, mini-hamburgers and steak sandwiches.

 

Dessert lovers will be satiated by the mil feuilles (a special Four Seasons Hotel Ritz Lisbon recipe), and Pastry Chef Fabian Nguyen’s chocolate cakes, pastry specialties, homemade gelato and truffles are also bound to please. And yes, in case you were wondering, the crepe station does make Nutella crepes

 

But food is not the only thing you’ll need to make this a special Sunday, and the hotel has you covered; to keep the young ones entertained throughout the brunch, the hotel has created a supervised Children’s Ritzland, where children aged 4 to 12 can go to play while their parents enjoy their day calmly.

The Children’s Ritzland offers all kind of adventures such as treasure hunts throughout the hotel, arts & crafts, face painting, a ball pool, video game consoles, bouncy castles, zumba classes and lots and lots of balloons. All these activities will keep the little ones busy and allow parents a few uninterrupted hours to savour the brunch.
There will also be a kid’s buffet featuring a delightful fare of nuggets, hotdogs, fries, burgers, healthy vegetable snacks, chocolate chip cookies, the hotel’s signature macarrons and lots of surprises!

 

For the gastronomic enthusiasts among us, tours of the hotel’s fantastic kitchen can be arranged for both kids and grown-ups, with Executive Chef Pascal Meynard himself leading the tour – an exclusive experience that will surely make for some unique memories.

 

For the launch of the new Sunday Brunch, for the first month, every adult that comes to the brunch will receive a voucher for a 50% discount at the Ritz Spa. You can even schedule your massage for your next visit and leave the children in the kids’ area while you enjoy your Spa treatment.

 

From 12 to 4pm, every Sunday, don’t miss this unique brunch at Four Seasons Hotel Ritz Lisbon!

 

ADDITIONAL INFORMATION

The price per adult is 38€ (excluding drinks).
Children until 7 years old are free of charge and 8 to 14 years old are just 15€.

Brunch: 12 – 4pm

Ritzland: 11am – 4 pm

For reservations: + 351 21 381 1400 (or contact the concierge)

 

Notes:

- We recommend making a reservation

 

- The international cuisine live cooking station will have a different theme each week

 

- Children up to 14 years old may enjoy lunch in Ritzland, ora t Varanda Restaurant with their parents

Domingos no Hotel Ritz

Composição (1)

Torne os seus fins de semana com a família especiais e venha conhecer o novo Brunch de Domingo doFour Seasons Hotel Ritz Lisbon. Será recebido no Hotel com um Welcome Drink, e depois, crianças e adultos vão poder deliciar-se com um brunch no Restaurante Varanda, preparado pelo Chef Executivo Pascal Meynard e toda a sua equipa.

O brunch conta com uma estação de cozinha ao vivo de crepes e waffles, de ovos, incluindo os famosos ovos benedict, e ainda cozinha do mundo com algumas especialidades como Dim Sumgyozas, massas, iguarias Mexicanas, entre outras. A estação de marisco, ceviche e sushi estará sempre presente no brunch, assim como as pizzas, uma selecção de pães, queijos artesanais nacionais e internacionais, charcutaria fina, e uma variedade de compotas, mel de laranjeira, e ainda muesli e iogurtes caseiros. Para os mais jovens, haverá mini-pizzas, mini-hamburgueres, pregos no pão, e muito, muito mais.

Guarde espaço para a sobremesa! Para acabar em grande e como não podia deixar de ser num brunch tão especial, o buffet tem uma secção dedicada apenas aos doces do Chef Pasteleiro Fabian Nguyen, com os mil-folhas (receita especial do Hotel Ritz), os bolos de chocolate (Os seus favoritos), trufas e, sim – a estação de crepes faz crepes com Nutella caseira.

Mas nem só de comida se faz um Domingo em família, e por isso o hotel pensou tanto nos pais como nos filhos e criou a Ritzlândia, onde crianças dos 4 aos 12 podem ir brincar enquanto os pais têm o tão merecido sossego. O espaço contará com uma equipa de 2 animadores que terá todo o tipo de actividades para manter os miúdos entretidos. Desde caças ao tesouro pelo hotel, as pinturas faciais, piscinas de bolas, os jogos de PlayStation e desenhos animados, castelos insufláveis, zumba e muitos balões. Pode ter a certeza que pode passar horas a deliciar-se no brunch sem qualquer preocupação com os mais pequenos. No espaço “kids” estão também disponíveis aqui alguns mini-snacks, para lhes dar energia depois de tanto brincarem. Nuggets, mini-cachorros, e porque nos preocupamos com a saúde dos seus mais pequenos, uma selecção de snacks healthy, e muitas surpresas!

Ocasionalmente, os mais interessados poderão fazer tours da fantástica cozinha do Hotel, cenário de um dos episódios do último masterchef Portugal, e aulas de cozinha para miúdos e graúdos conduzidas pelo próprio Chef Executivo Pascal Meynard – algo inédito e que será decerto uma experiência única.

Para marcar o lançamento do novo Brunch de Domingo, durante o primeiro mês, todos os adultos que desfrutem do Brunch irão receber um voucher de 50% de desconto no Ritz Spa. Numa próxima visita poderá agendar a sua massagem antes do brunch, que será uma oportunidade para relaxar ainda mais no seu fim-de-semana. E até pode deixar os miúdos na Ritzlândia enquanto lá vai.

Notas

  • O primeiro brunch irá decorrer no Domingo dia 7 de Setembro de 2014
  • Brunch: 12h – 16h; Ritzlândia: 11h – 16h
  • A estação de cozinha do mundo terá uma temática diferente todas as semanas
  • O preço por adulto será de EUR 39.00 (excluindo bebidas), mas atenção que crianças até aos 7 anos não pagam
  • Crianças dos 8 aos 14 anos pagam apenas EUR 15.00
  • Crianças até aos 14 anos podem almoçar na Ritzlândia acompanhadas pelas animadoras, ou no Restaurante Varanda acompanhados pelos pais.
  • Reservas: 21 381 1400; aconselhamos reserva antecipada

Os vouchers do spa estão sujeitos a marcação prévia, e os clientes devem informar o número do mesmo no acto da reserva. Os vouchers não são acumuláveis com outras promoções em vigor, e excluem os tratamentos Swiss Perfection, Acupuntura e Toques Finais (manicure, pedicure e serviços de depilação).